Blingiest Cheese

  Gold rush on as dairy makesblingiest cheese

LONG Clawson Dairy has struck gold after making the UK’s most expensivecheese. Costing £60 a slice (100g), the limited edition Clawson Stilton Goldcheese is made of real gold and according to the dairy a famous pop star andGulf-based oil sheikh are among those who have already taken a shine to it andare desperate to add a piece of the unique Stilton to their Christmascheeseboard. The Clawson Stilton Gold, made from premium white Stilton, is shotthrough with a combination of real gold leaf and real gold liqueur. For thosewith expensive taste, the world’s priciest Stilton cheese costs £6 for a singlewedge on a cracker.

Dairy spokeswoman Janice Breedon said: “For confidentiality reasons Ican’t publicly identify the people who have enquired about our Clawson StiltonGold but, suffice to say, they’re all very well known. “We wanted to createsomething special, a unique Stilton cheese, for the Christmas market - just alimited run to hopefully get more people interested in Stilton.” She added:“We’re being contacted by some very important and well-heeled people about thecheese.  “It does look amazing though.You can see the gold clearly in the slices and we’ve not been shy with how muchgold we’ve put in the batch. “It’s Britain’s blingiest cheese but, judging byour enquiries, I’d say most of it will be leaving the country beforeChristmas.” The Clawson Stilton Gold cheese is currently available to buy onlinevia the dairy’s website www.clawson.co.uk and costs £608 per kilo or £60 per100g slice. It’s the second time in recent months the dairy has hit theheadlines for its Stilton after setting a Guinness world record for the largestslice of Stilton as part of its centenary celebrations.

طرح جبنة من الذهب الخالص للبيع... والكيلو بألف دولار

ثري عربي ونجم موسيقىأعلنا نيتهما للشراء

صدق المثل القائل"ليس كل ما يلمع ذهبًا" فقد يكون جبنة أيضًا؛ إذ أعلن مصنع بريطاني عنإنتاج جبنة ممزوجة بالذهب الخالص القابل للأكل.  وأرادالمعمل الاختصاصي في مشتقات اللبن أن يضيف معنى جديدًا لكلمة "نكهة غنية"،عبر إعطائها قيمة مادية جديدة في كل قضمة من قطعة الجبنة البراقة. وقالتمتحدثة باسم مصنع "لونج كلاوسون دايري" وتدعى جانيس بريدون، إن المنتجالجديد عبارة عن خلطة من جبنة "ستيلتون" وورقات الذهب القابلة للأكل،إضافة إلى القرفة وبعض الكحول.  وكشفتبريدون أن ثريًا عربيًا ونجم بوب عالميًا كشفا عن نيتهما شراء كمية كبيرة إلى جانبشخصيات مشهورة عالميًا، مترقبة أن تغادر الجبنة الأراضي البريطانية قبل عيدالميلاد المقبل، وفق ما قالت لصحيفة "اندبندنت". وامتنعتالمتحدثة عن تحديد أسماء المشترين "لأسباب سرية"، لكنها شددت على أنهاشخصيات شهيرة. وبحسب ما جاء في موقع الشركة، فإن ثمن الأوقيةالواحدة يبلغ 200 دولار، أي أن ثمن الكيلو الواحد يعادل ألف دولار، ليجعل منهاأغلى جبنة في العالم حتى الآن.

ووصفت بريدون المنتجالأول من نوعه على أنه "أكثر جبنة بريطانية لامعة"، مشيرة إلى أنه يمكنمشاهدة الذهب في كل قطعة يتم قضمها. أما عن فوائد الذهب الصحية، فيتميز الذهب بأنهغير قابل للتحلل، وهو السبب الذي يدفع بأطباء الأسنان استخدامه في الحشوات وزراعةالأسنان. ويصنع الذهب القابل للأكل من معدن الذهب عيار 23قيراطًا، واستخدمه بداية المصريون القدامى أو الفراعنة؛ إيمانًا منهم بأن منيتناول الذهب يصبح مخلدًا، كما استخدم كيمائيو القرن الخامس عشر الذهب في أدويتهم،كما استخدمه أثرياء روما في القرن السادس عشر لتزيين أطباقهم في دليل على الثراء. ويستطيعجسم الإنسان أن يخرج الذهب عبر جهاز الهضم دون تفاعله كيمائيًا مع خلايا الجسم.