Thursday, 13 October 2011

The World's Most Expensive Pudding

Dessert, sir? That'll be £22,000 please... Lake District restaurant whips up the world's most expensive pudding

As tempting as this dessert looks, you might just lose your appetite when you see the price tag. Styled like a Faberge Easter egg, the chocolate concoction will set you back an eye-watering £22,000. It's believed to have battered all previous records courtesy of its lavish list of ingredients, which includes gold, champagne caviar and a two-carat diamond. The pudding is made with four different types of the finest Belgian chocolate flavoured with a combination of peach, orange and whiskey. It is layered with champagne jelly and a light biscuit joconde and glazed with edible gold leaf. It is the handiwork of Marc Guibert, head chef at Lindeth Howe Country House Hotel in Windermere, Cumbria, and is being launched for National Chocolate Week, starting today. Stephen Broughton, managing director of Lindeth Howe, said: 'Marc has used all of his culinary talents to whip up a truly incredible concoction of chocolate, champagne and gold leaf, all topped off with a diamond. 'It looks spectacular, tastes incredible and has a price tag to match!' At £22,000, the dessert easily breaks the world record currently held by New York's Serendipity 3 Restaurant, which was selling its Frrrozen Haute Chocolate last year for a cool £15,730. Theirs contains 24 carat edible Swiss gold and is lined with 23 carat edible gold leaf. But the British pudding will not take its place in the Guinness Book of World Records until a customer has deep enough pockets to order one - which must be done three weeks in advance.

أغلى قطعة حلويات في العالم مصنوعة من الذهب والالماس

قد يكون شكل هذه الحلويات شهيا جدا، لكنك قد تفقد شهيتك إذا ما عرفت كم يبلغ ثمنها؟!! فقالب الشيكولاتة على شكل بيضة عيد الفصح يصل ثمنه إلى 22 ألف جنيه إسترليني، حيث تعتبر تلك القطعة هي أغلى قطعة حلويات في العالم. ولكن لن تستطيع أن تدخل تلك الحلوى موسوعة غينيس للأرقام القياسية قبل أن يقرر أحد محبيها أن يشتري منها أي قطعة. وضرب هذا النوع من الحلوى البريطانية كل الأرقام القياسية بفضل مكوناتها الفخمة، والتي تشمل الذهب والكافيار والشمبانيا وقيراطين من الماس. بحسب صحيفة "الديلي ميل" البريطانية. وهناك نوع من الحلوى البريطانية مصنوع من أربعة أنواع مختلفة من أجود الشيكولاتة البلجيكية، بنكهة مزيج من البرتقال والخوخ ويسكي. كما يضاف إلى بعض أنواع الشيكولاتة طبقات من الجيلي والبسكويت الخفيف الممزوج بأوراق الذهب الصالحة للأكل. كل هذه الأنواع الشهية والغالية جدا من صنع الطاهي الشهير مارك جيبر، رئيس الطهاة في بفندق في ويندرمير، بكمبريا، وقال ستيفن بروتون العضو المنتدب للفندق: "مارك استخدم كل مواهب الطهو التي لديه ليخرج هذه الشيكولاتة الراقية". وأضاف: "تبدو مذهلة، طعمها لا يصدق، وعليها سعر مناسب لما تحتويه من مكونات وطعم لا يقاوم". وبثمن 22 ألف جنيه إسترليني تكسر الحلوى البريطانية الرقم القياسي لأغلى حلوى في العالم، حيث يحمل الآن هذا اللقب مطعم في نيويورك، حيث كان يبيع منتجاته من الشيكولاتة مقابل 15 ألف جنيه إسترليني. تحتوي الحلوى على ذهب سويسري عيار 24 قابل للأكل، ومحددة بشرائح من 23 قيراط ذهب. ولن تستطيع تلك الحلوى البريطانية أن تدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية قبل أن يقوم رجل ثري من محبي الشيكولاتة بشراء واحدة منها، حيث يستغرق تحضيرها ثلاثة أسابيع عقب طلب شرائها.




No comments:

Post a Comment